Цікаві факти про їжу і дієти

  1. Цікаві факти про їжу і дієтиЄ після шести — можна!

Неважливо, в який час доби ви їсте. Що дійсно має значення — це кількість їжі, її склад і фізична активність протягом дня. Саме ці фактори впливають на набір, втрату або підтримання поточного ваги. А от якщо ви вирішили перекусити безпосередньо перед сном, тоді наслідки у вигляді добре засвоєних калорій не змусять себе чекати.

  1. «Поганих» калорій не існує

Можливо, ви чули, що існують продукти, які допомагають втрачати у вазі через те, що їх важко перетравити. Організм, мовляв, витрачає стільки зусиль на процес травлення, що спалює безліч накопичених калорій. Під маркою «їжа без калорій» протягом багатьох років, котрі худнуть всього світу нав’язувалися цитрусові і селеру. Проблема в тому, що це далеко не так. Кількість калорій, які організм спалює в процесі травлення, микроскопично порівняно з калоріями, що містяться в самій їжі.

  1. «Рідкі калорії» мають значення

Якщо ви сидите на дієті, яка передбачає підрахунок калорій, ви напевно скрупульозно складаєте цифри після кожного прийняття їжі. А чи ви вважаєте калорії, які знаходяться в напоях? Чи ви пам’ятаєте, що до калоріях, з’їденим за обідом, треба додати чашку кави, коктейль або банку газованої води?

Якщо ви думаєте, що в рідинах калорій немає, ви жорстоко помиляєтеся. Візьмемо, наприклад, газовану воду. Будь-яка солодка шипучка в калоріях «потягне» на 500-1000 ккал, незважаючи на всі корисні добавки, вітаміни і інші антиоксиданти, обіцяні виробником. Стандартний склянку латте — 500 мл — потягне на 260 ккал, а стандартна порція коктейлю «Маргарита» — на 500 ккал.

Крім того, мозок не в змозі адекватно оцінити приблизно кількість калорій в рідині (при цьому він досить легко робить це з твердою їжею). Так що ніяких стоп-сигналів мирно попивающему газовану воду або солодку каву з молоком він не пошле. Якщо ваша дієта дозволяє вам споживати не більше 1200-1500 ккал в день, краще прийміть їх у вигляді їжі, а не пиття. Пийте воду, зелений чай та інші низькокалорійні напої.

  1. Десерт може перетворитися на вечерю

Не ставте себе в рамки і не відмовляйте собі час від часу в задоволення з’їсти смачні тортик або тістечко. Раз в тиждень дозвольте собі «відірватися». Наприклад, нехай святом непослуху для вас стане неділю… Сходіть в ресторан і дозвольте собі з’їсти висококалорійний десерт. Однак нехай такий «відрив» доведеться на обідній час. А в вечері доведеться собі відмовити.

  1. Дієтичні напої сприяють набору ваги

Вчені досі губляться в здогадах, але факт залишається фактом — любителі дієтичних газованої води товстіють швидше і сильніше, ніж ті, хто п’є звичайні, газованої води з високим вмістом калорій, або не п’є зовсім. Швидше за все, справа в штучних підсолоджувачах, якими багата дієтична газована вода.

  1. У холодну погоду худнуть швидше

Те, що взимку накопичується зайвий жирок, насправді не відповідає істині. Вірніше, вага додається, але не через погоду і холодних температур, що змінили обмін речовин, але з-за того, що взимку ми менше рухаємося. А холодні температури тільки посилюють метаболізм: в результаті ми зігріваємося.

  1. Дієти насправді працюють

Фразу «дієти не працюють» зараз не вимовляє тільки ледачий. Насправді, можете зайти в книжковий магазин, вибрати книгу про будь-якій дієті і почати суворо її дотримуватися. Запевняємо вас, ви почнете худнути. Проблема полягає в тому, що поки обрана дієта не співпаде з вашим стилем життя, ви не зможете довести розпочате до кінця і обов’язково зірветеся -і вага знову невблаганно поповзе вгору. Вам потрібна така дієта, з якої ви могли б жити все життя. Якщо на сніданок ви звикли харчуватися бутербродами, вам не підійде низкоуглеводная дієта. Якщо ви терпіти не можете скрупульозний підрахунок калорій, але можете дотримуватися певні правила — можливо. Варто задуматися про дієті Аткінса. Якщо вам по душі оливкова олія, то ваш вибір — середземноморська дієта. Якщо ви насправді маємо наміру втрачати вагу, для початку потрібно розібратися у власних звичках.

Поделиться в соц.сетях:

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься.